Es la persona que se encarga del servicio de comida y bebida a los pasajeros en el comedor y en todas aquellas áreas indicadas por el supervisor del departamento. Debe tener un manejo fluido del idioma inglés, ya que debe asistir al pasajero de surgir alguna pregunta sobre el menú o la carta de vinos. Debido a estar en contacto con los pasajeros, debe tener buena presencia y ser paciente. Por la importancia de su posición, debe tener experiencia previa comprobable para poder acceder al puesto. Entre otras responsabilidades, la persona en este puesto debe:

• Tener conocimiento de normas de USPH y manejo de alimentos
• Asistir al pasajero de manera satisfactoria
• Tener conocimiento de vinos
• Seguir las órdenes dadas por el Head Waiter o the Maitre d’ Hotel
• Poder trabajar bajo estrés

En esta posición se debe proveer con un excelente servicio durante el desayuno, almuerzo, merienda, cena y snacks. La persona en esta posición se encarga de retirar la comida de la cocina y llevarla al comedor. Como requisito excluyente, se debe tener un manejo fluido del idioma inglés y tener conocimiento de normas de USPH y manejo de alimentos, además de experiencia comprobable en el puesto en hoteles de categoría, restaurantes o barcos. Entre otras responsabilidades, la persona en este puesto debe:

• Poder comunicarse de forma efectiva con los pasajeros
• Excelente conocimiento de comidas, vinos y bebidas.
• Poder trabajar bajo estrés
• Conocimiento de normas de USPH y manejo de alimentos
• Cumplir con toda tarea que requiera el jefe de departamento

En la persona que presta su servicio en cubierta, Lido Buffet, hamburguer bar, ice cream bar y provee de excelente y rápido servicio de comidas y bebidas a los pasajeros en las áreas asignadas. Además, debe tener conocimiento de la carta de comidas y bebidas para poder aconsejar al pasajero de surgir alguna pregunta. Debido a su contacto con los mismos, se espera del buffet steward un excelente manejo del idioma inglés. Entre otras responsabilidades, la persona en este puesto debe:

• Poder socializar y tener un dialogo ameno con el pasajero
• Poder trabajar bajo estrés
• Saber los ingredientes de bebidas
• Tener buena presencia

Es la persona que se encarga de asistir al waiter en servir a los pasajeros, además de encargarse de la atención al pasajero en las áreas asignadas y la limpieza de las mismas. Debido a esto, debe estar familiarizado con los procedimientos de limpieza y con el sistema de separación de desechos. La persona en esta posición debe estar al corriente del menu, carta de vinos, como también saber los ingredientes de las bebidas y los precios. Entre otras responsabilidades, la persona en este puesto debe:

• Estar dispuesto a realizar cualquier tarea designada por su supervisor
• Mantener su área de trabajo limpia de acuerdo a las normas de higiene.
• Tener experiencia previa en el puesto
• Manejo fluido del idioma inglés.
• Poder trabajar bajo estrés
• Tener buena presencia

Es una posición que exige demostrar un excelente y consistente desempeño, alcanzando los objetivos de venta establecidos en tiempo y forma. Debe tener el mas alto nivel en atención al cliente en cualquier situación que se presente, para lo cual se requiere un excelente manejo del idioma Inglés. Por el contacto con el pasajero, debe tener excelente socialización para que la venta se lleve a cabo de manera amena y exitosa. Entre otras responsabilidades, la persona en este puesto debe:

• Reponer, rotar y etiquetar mercadería
• Presentar la mercadería de manera atractiva visualmente
• Preparar el lugar de trabajo para el día siguiente al momento de cierre.
• Tener una actitud positiva, motivadora y flexible.

Esta posición cubre las siguientes áreas: front desk, Assistant Night Manager Crew Office, Hotel Secretary y Shore Excursions Desk. Otras responsabilidades se le pueden asignar al J.A P, como la sección de Art Track. Su función principal es tener conocimiento completo de el barco, incluyendo las actividades que se desarrollan en el mismo, saber la variedad de servicios que el barco ofrece y estar familiarizados con los mismos para poder atender las preguntas de los pasajeros.

• Atender al pasajero de manera amable, positiva y profesional.
• Excelente manejo del idioma para hablar con el pasajero, grupos de pasajeros y sus pares.
• Poder trabajar bajo estrés
• Tener una participación activa en su departamento.

El fotógrafo es la persona responsable de retratar a los pasajeros de acuerdo a los standards pautados, procesar todas las fotografías sacadas abordo por los fotógrafos y pasajeros y vender las mismas u otros elementos relacionados a la fotografía. Al presentarse a su tarea, debe revisar todo su equipo e informar sobre problemas a su supervisor. Entre otras responsabilidades, la persona en este puesto debe:

• Estar dispuesto a trabajar 11 horas.
• Tener muy buena presencia
• Tener una actitud amena y positiva
• Excelente manejo del idioma
• Poder trabajar bajo estrés.

La persona en esta posición esta asignada al Princess Theatre y también puede rotar a otras áreas asignadas. Sus tareas pueden incluir la producción de shows, preparación de bandas, cabaret acts, entre otras funciones. Además de lo anteriormente mencionado, la persona en este puesto debe:

• Mantener un alto nivel de eficiencia y seguridad
• Aprender perfectamente las tareas en el Princess Theatre y en otras áreas asignadas.
• Aprender tareas extras para facilitar el proceso de rotación a otras áreas.
• Asistir en la preparación técnica, escena, objetos, luces, etc de un show.
• Informar de cualquier reparación que haga falta a su supervisor.

La persona en esta posición debe ofrecer el más alto servicio de cocktail, bar y vinos al pasajero y al staff del barco. Para poder ofrecer este servicio debe tener excelente conocimiento sobre la preparación de cocktails y vinos que están en la lista del menú. Entre otras responsabilidades, la persona en este puesto debe:

• Tener actitud y personalidad positiva en todo momento hacia el pasajero y miembros del staff
• Poder trabajar bajo presión y estrés
• Asegurarse que todas las bebidas servidas sean acreditadas a la cuenta del pasajero.
• Llevar a cabo cualquier trabajo adicional pedido por su supervisor
• Ser flexible y trabajar en todas las áreas de bar.

Asiste al Bar Supervisor en proveer el mejor servicio a todos los pasajeros según el standard de la compañía. Además debe estar familiarizado con las tareas del Bar Supervisor en el caso que deba reemplazarlo en su puesto. Entre otras responsabilidades, la persona en este puesto debe:

• Mantener excelente control del stock de todo lo usado en el bar (bebida y comida)
• Responsable de la limpieza de todas sus áreas de trabajo y notificar de cualquier irregularidad a su supervisor.
• Mantener un excelente nivel de servicio al pasajero y un excelente manejo del idioma inglés.

La función de la persona en este puesto es ser el instrumento para asegurar un producto Premium en el departamento de entretenimiento. Debe saber trabajar dentro del equipo con sus pares y trabajar con gran entusiasmo para llevar a cabo sus responsabilidades. Entre otras funciones, el Junior Assistant Cruise Director debe:

• Asiste al Cruise Director con la total administración del departamento de entretenimiento. El objetivo es lograr un máximo nivel de satisfacción en el pasajero
• Arreglar y participar en la administración de las actividades de los pasajeros
• Estar atento a la reacción de los pasajeros en cada juego e informar del resultado del mismo al supervisor
• Tener un excelente manejo del idioma
• Poder trabajar bajo estrés.

La persona en esta posición trabaja bajo la supervisión del 1st Cook y se debe reportar al Sous Chef. Además de las tareas específicas a su puesto, va a dar asistencia general al 1st cook o a cualquier otro miembro de la cocina si así se lo asignan. Entre otras funciones el Assistant Cook Trainee / Assistant Cook debe:

• Debe poder seguir instruciones.
• Tener buen manejo del idioma inglés.
• Debe poder cumplir con las tareas asignadas dentro del tiempo dado para las mismas.
• Debe comprometerse a que los productos preparados tengan el mejor nivel.

La persona en esta posición trabaja bajo la supervisión del 1º Cook y se debe reportar al Sous Chef. El va a estar relacionado en la producción alimenticia diaria. Además de las tareas específicas a su puesto, va a dar asistencia general al 1º cook o a cualquier otro miembro de la cocina si así se lo asignan. Entre otras funciones el 3º Cook Trainee debe:

• Debe poder tener un muy buen manejo del idioma inglés para poder leer, interpretar y seguir recetas o instrucciones.
• Debe poder ser capaz de trabajar en grupo.
• Debe poder cumplir con las tareas asignadas dentro del tiempo dado para las mismas.

La persona en esta posición trabaja bajo la supervisión del 1st Cook y se debe reportar al Sous Chef. Él va a estar relacionado en la producción alimenticia diaria. Además de las tareas específicas a su puesto, va a dar asistencia general al 1st Cook o a cualquier otro miembro de la cocina si así se lo asignan. Entre otras funciones el 2nd. Cook debe:

• Debe tener buen gusto.
• Debe comprometerse a que los productos preparados tengan el mejor nivel.
• Debe poder ser capaz de trabajar en grupo.
• Debe poder cumplir con las tareas asignadas dentro del tiempo dado para las mismas.

La persona en esta posición supervisa a todo el personal de la cocina de su sección, asegurándose que su sección tenga todos los utensilios necesarios y que todos los equipos funcionen correctamente. Además, explica la preparación de los platos que están en el menú y deben ser preparados en su sección. Entre otras funciones el 1st. Cook debe:

• Debe tener un excelente manejo del idioma inglés.
• Tener una actitud positiva y ganas de trabajar.
• Poder trabajar bajo estrés, presión y ser activo.

Es la persona responsable de brindar el mayor nivel de servicio, limpieza, sanidad y mantenimiento para la habitación del pasajero como lo designe el supervisor y de acuerdo a las políticas de la compañía. Entre otras funciones, la persona en esta posición debe:

• Poder trabajar sin supervisón.
• Tener una actitud activa dentro de su departamento.
• Poder llevar a cabo trabajo físico.
• Tener muy buen manejo del idioma ingles.

Es la persona responsable de brindar el mas alto nivel de servicio, limpieza, sanidad y orden en todas las áreas públicas que le correspondan y le sean asignadas por el supervisor y bajo las políticas de la compañía. Entre otras funciones, la persona en esta posición debe:

• Poder trabajar bajo mínima supervisión.
• Tener una actitud activa dentro de su departamento.
• Tener un nivel de Inglés fluido.

Requisitos:

• Fuerte habilidad de lectura.
• Habilidad para improvisar.
• Experiencia en shows es valorada.
• Familiaridad con diferentes estilos: Rock, Jazz, Country, Latin, Broadway, Funk and Hip-Hop.
• Buena presentación.
• Actitud positiva.